Qora smorodina meva kukuni

Qora smorodina meva kukuni

Mahsulot nomi: Qora smorodina meva kukuni

Lotin nomi: Ribes nigrum L.

Faol modda: antosiyanidinlar

Yaroqlilik muddati: 2 yil

Chiqarish usuli: HPLC, UV

Tashqi ko'rinishi: nozik binafsha qizil kukun

Ishlatilgan qism: Meva

Xususiyatlar: 10: 1/ 5 ~ 20 foiz

To'rlar soni: 80 mesh (oddiy planshetlash va tayyorlash talablariga javob berish uchun)

Ommaviy zichlik: 0.40-0.70g/ml

Quritishdagi yo'qotish: 6,00 foizdan kam yoki unga teng

Eruvchanligi: 98 foizdan katta yoki teng

Koloniyalarning umumiy soni:<1000cfu>

Xamirturush va mog'or:<100cfu>

Saqlash usuli: Ko'pincha quruq va salqin joyda joylashtiriladi, quyosh nuri va yuqori haroratdan saqlaning

Ishlab chiqarish jarayoni: qora smorodina xom ashyoni tanlash → xom ashyoni tozalash, presslash va sharbat chiqarish → filtrlash, tiniqlash → konsentratsiya → purkagich bilan quritish → maydalash → elakdan o‘tkazish va qadoqlash

Qora smorodina kimyoviy tarkibi:

1) Qora smorodina mevasi antosiyaninlarga boy, uning asosiy komponenti antosiyanin (250 mg/100 g)

2) Qora smorodina C vitaminiga ham boy, o'rtacha miqdori taxminan 181 mg/100 g (ovqatlanadigan qism)

3) Qora smorodina shuningdek temirni o'z ichiga oladi, taxminan 1,5 mg / 100 g (ovqatlanish mumkin bo'lgan qismi bo'yicha)

Mahsulot tavsifi:

Qora smorodina ilmiy nomi qora smorodina (Ribes nigrum L.) qora smorodina sifatida ham tanilgan, qora smorodina antosiyaninlarga boy. Antosiyanin pigmentlarining dori sifatidagi roli butun dunyo bo'ylab xalq tabobatida keng qabul qilinadi va aslida bu pigmentlar sog'liq uchun keng ko'lamli foyda bilan bog'liq. Cheklangan ma'lumotlarga ko'ra, qora smorodina yog'i va sharbati ekstraktlari revmatoid artrit va tungi va charchoq bilan bog'liq ko'rish buzilishini davolash uchun antioksidantlar manbai sifatida foydalidir; yog' va sharbat ekstraktlari ham cheklangan Antibakterial va antikanser xususiyatlarini ko'rsatdi.

Funktsiya:

1. Qora smorodina ekstrakti oksidlanishga qarshi, qarishga qarshi, tananing immunitetini oshirish uchun ishlatilishi mumkin

2. Qora smorodina ekstrakti ko'zni sog'lom saqlashi, ko'z qon mikrosirkulyatsiyasini rag'batlantirishi va ko'z charchoqini ketkazishi mumkin.

3. Qora smorodina ekstrakti sarum xolesterinini kamaytirish, qon tomirlarini yumshatish va arteriosklerozning oldini olish funktsiyasiga ega, bu ham qora smorodina ekstraktining muhim funktsiyasidir.

Ovqatlanish effekti

1. Tish go'shtini mustahkamlang va tishlarni himoya qiling: Qora smorodina C vitaminiga juda boy va bundan ham muhimi, ular tarkibida antioksidantlar ham ko'p.

2. Jigar funktsiyasini himoya qiling: Qora smorodina antosiyaninlar, S vitamini, flavonoidlar va fenolik kislotalar va boshqalar kabi turli xil antioksidant bioaktiv moddalarga boy.

3. Vizual funktsiyani yaxshilang: qora smorodina turli xil antioksidant bioaktiv moddalarga boy bo'lib, inson tanasi uchun antioksidantlarni to'ldirish orqali vizual funktsiyani himoya qila oladi.

4. Qarishni kechiktirish: Qora smorodina antosiyaninlar, vitamin C, flavonoidlar va boshqalar kabi moddalarga boy bo'lib, ularning barchasi antioksidant funktsiyalarga ega biologik faol moddalardir.

5. Qon va qi tetiklantiruvchi: Qora smorodina uzumini ko‘proq iste’mol qilish sovuq qo‘l va oyoq, bel og‘rig‘i, kamqonlik va boshqa hodisalardan xalos bo‘lib, immunitetni yaxshilaydi.